Đặt qua ứng dụng tiện và có chỗ khiếu nại, đặt trực tiếp rẻ hơn và linh hoạt hơn. Hai kênh mạnh ở hai chỗ khác nhau, nên câu hỏi đúng không phải kênh nào tốt mà kênh nào cho việc gì.
Ứng dụng mạnh ở đâu
Tiện và nhanh. Ưu điểm.
Không phải gọi điện. Chi tiết.
Thấy giá trước. Ưu điểm.
Không phải hỏi. Chi tiết.
Có đánh giá công khai. Ưu điểm.
Đọc trước khi đặt. Cách dùng.
Có chỗ khiếu nại. Ưu điểm lớn.
Sai đơn thì báo được. Cơ chế.
Theo dõi được đơn. Ưu điểm.
Biết tài xế tới đâu. Chi tiết.
Có khuyến mãi. Ưu điểm.
Đôi khi rẻ hơn hẳn. Ghi nhận.
Ứng dụng mạnh nhất ở chỗ có kênh khiếu nại khi đơn sai hoặc thiếu. Đặt trực tiếp thì bạn chỉ có thể nói với bếp, còn ứng dụng có bên thứ ba xử lý giúp.
Theo dõi được đơn là lợi thế thật với bữa có giờ cố định như tiệc hay cơm nhóm. Biết tài xế còn cách bao xa thì bạn tính được, chứ đợi mà không biết gì thì rất sốt ruột.
Đặt trực tiếp mạnh ở đâu
Rẻ hơn. Ưu điểm.
Không có phí dịch vụ. Lý do.
Linh hoạt hơn nhiều. Ưu điểm lớn.
Dặn được chi tiết. Chi tiết.
Không hành tỏi, ít dầu, giảm mặn. Ví dụ.
Ứng dụng chỉ có ô ghi chú. Đối chiếu.
Hay bị bỏ qua. Ghi nhận.
Đặt được đơn lớn. Ưu điểm.
Ứng dụng khó đặt cỗ. Đối chiếu.
Đặt trước nhiều ngày. Ưu điểm.
Thành khách quen. Ưu điểm dài hạn.
Được ưu tiên và bớt giá. Lợi ích.
Đặt trực tiếp linh hoạt hơn hẳn vì bạn dặn được chi tiết và họ nghe thật. Ô ghi chú trên ứng dụng hay bị bỏ qua, còn nói với bếp thì họ ghi lại và làm theo.
Chỉ đặt trực tiếp mới thành khách quen được, và khách quen là thứ đáng giá nhất. Được ưu tiên vào dịp cao điểm và được bớt giá, hai thứ đó ứng dụng không cho bạn.
Chọn kênh theo việc
Cơm lẻ hàng ngày. Việc.
Kênh nào cũng được. Kết luận.
Ứng dụng nếu có khuyến mãi. Cụ thể.
Cơm nhóm đều đặn. Việc.
Đặt trực tiếp. Kết luận.
Rẻ hơn và linh hoạt hơn. Lý do.
Đặt cỗ và tiệc. Việc.
Bắt buộc trực tiếp. Kết luận.
Ứng dụng không làm được. Lý do.
Đơn gấp giờ lạ. Việc.
Ứng dụng. Kết luận.
Vì có nhiều lựa chọn mở. Lý do.
Đặt cỗ và tiệc thì bắt buộc trực tiếp vì ứng dụng không xử lý được đơn nhiều món giao theo giờ. Cơm nhóm đều đặn cũng nên trực tiếp, còn đơn lẻ gấp thì ứng dụng tiện hơn.
Dùng cả hai kênh chứ đừng chọn một kênh cho mọi việc. Mỗi kênh mạnh ở một loại việc, và biết dùng đúng chỗ thì bạn được cả cái rẻ lẫn cái tiện thay vì phải chọn một.
Rủi ro của từng kênh
Ứng dụng đắt hơn. Rủi ro.
Phí dịch vụ và phí giao. Chi tiết.
Ghi chú bị bỏ qua. Rủi ro.
Đó là rủi ro lớn nhất. Nhấn mạnh.
Với người kiêng thì nguy hiểm. Lý do.
Không biết bếp thật là ai. Rủi ro.
Tên trên ứng dụng có thể khác. Chi tiết.
Trực tiếp thì không có bên thứ ba. Rủi ro.
Sai đơn thì chỉ nói với bếp. Hệ quả.
Phải tự đánh giá bếp. Rủi ro.
Không có đánh giá công khai. Lý do.
Mỗi kênh một kiểu rủi ro. Tổng kết.
Rủi ro lớn nhất của ứng dụng là ô ghi chú bị bỏ qua, và với người kiêng thì đó là chuyện nghiêm trọng. Nếu bạn kiêng ngũ vị tân hay dị ứng thì gọi điện trực tiếp cho bếp an toàn hơn nhiều.
Đặt trực tiếp thì không có bên thứ ba xử lý nếu có chuyện, bù lại bạn nói được thẳng với người nấu. Hai kiểu rủi ro đó khác nhau, và chọn kênh thực chất là chọn mình muốn chịu kiểu rủi ro nào hơn.
Cách dùng cả hai
Tìm bếp qua ứng dụng. Chiến lược.
Thử vài lần. Bước.
Thấy hợp thì xin số. Bước.
Rồi đặt trực tiếp. Bước.
Nhiều bếp có cả hai kênh. Ghi nhận.
Và trực tiếp thì rẻ hơn. Lợi ích.
Giữ ứng dụng làm dự phòng. Chiến lược.
Hôm bếp quen nghỉ. Bối cảnh.
Hoặc hôm gấp. Bối cảnh.
Dùng khuyến mãi khi có. Mẹo.
So giá hai kênh. Việc nên.
Có hôm ứng dụng rẻ hơn thật. Ghi nhận.
Tìm bếp qua ứng dụng rồi khi thấy hợp thì xin số đặt trực tiếp cho những lần sau. Nhiều bếp có cả hai kênh và giá trực tiếp thấp hơn, đó là cách tận dụng cả hai.
Giữ ứng dụng làm kênh dự phòng cho hôm bếp quen nghỉ hoặc hôm cần gấp. Có hai kênh thì bạn không bao giờ rơi vào tình huống không biết đặt ở đâu.
So giá hai kênh trước khi đặt vì có hôm ứng dụng đang khuyến mãi lại rẻ hơn giá trực tiếp. Mất ba mươi giây để xem, và khoản chênh trong những hôm như vậy không hề nhỏ.
Với người kiêng nghiêm thì luôn gọi điện trực tiếp dù đặt qua kênh nào. Một cuộc gọi ba mươi giây chắc chắn hơn mọi ô ghi chú, và đó là chỗ không nên tiết kiệm công.
